石金钱龟

价值：石金钱龟是龟类中价值较高的一类，仅次于金钱龟。其肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，且具有一定的药用价值。

特点：生命力顽强，极易饲养，对温度、食物、水质的要求不高，适合养龟新手。

黄缘闭壳龟

价值：黄缘闭壳龟不仅观赏价值高，还具有极高的药用价值。其背甲呈紫红色，高高凸起，是治疗结核病、痔疮出血、化疗引起的白细胞下降等疾病的辅助药物。

特点：头部有一U形金黄色环纹，数量较少，人工养殖前景广阔。

黄喉拟水龟

价值：黄喉拟水龟具有高药用价值，是培育正宗绿毛龟的基龟。其抗病力强，容易养殖，是水产养殖者欢迎的常规养殖品种。

特点：肉可食，有滋补功效，龟板可以入药，繁殖率较高，生长速度快于乌龟。

三线闭壳龟

价值：三线闭壳龟外形美观，肉味鲜美，营养价值高，具有滋阴壮阳、去湿解毒、消肿抗癌等功效。其养殖前景诱人，尤其在港台等地畅销。

金钱龟

价值：金钱龟外形美观，肉味鲜美，营养价值高，具有多种药用功效。虽然价格昂贵，但市场上仍很受欢迎。

巴西红耳龟

价值：巴西红耳龟具有食用、药用及观赏价值。其色彩艳丽，价格低廉，易饲养，是许多人的宠物首选。

中华草龟

价值：中华草龟被视为吉祥、延年益寿的象征，常用于煲汤，具有很高的药用价值。其价格亲民，适合大规模养殖。

黄缘龟

价值：黄缘龟背甲美观，充满贵族气息，尤其是安徽黄缘龟更为名贵。其性格温顺，与人的互动性好，是养龟爱好者的喜爱品种。

红面蛋龟

价值：红面蛋龟因其独特的外观和深水适应性，成为不少养龟人的心头好。其小巧可爱，适应性强。

火焰龟

价值：火焰龟小时候和巴西龟相似，长大后颜色会变红。其颜色鲜艳，适应性强，是观赏和养殖的好选择。

根据以上信息，石金钱龟、黄缘闭壳龟、黄喉拟水龟、三线闭壳龟、金钱龟、巴西红耳龟、中华草龟、黄缘龟、红面蛋龟和火焰龟都是养殖价值较高的乌龟品种。选择哪种乌龟进行养殖，可以根据个人兴趣、养殖条件及市场需求来决定。