肉兔

投资小：养殖200只种兔，投资最多8000元左右。

繁殖快：一只种母兔一年可以繁殖7~8胎，一胎7~10只幼兔。

市场需求：兔肉在当地如果不盛行，可以考虑养獭兔，靠皮毛挣钱。

鹌鹑

营养价值高：鹌鹑肉和蛋具有较高的滋补作用，被誉为“动物人参”。

饲养简单：鹌鹑主要吃杂草种子、豆类、谷物及浆果等，喂食简单。

市场前景：鹌鹑饲养业逐渐扩大繁荣，中国各省均有养殖。

蜜蜂

产品多样：主要收获产品包括蜂蜜、蜂胶、蜂王浆，还有蜂花粉、蜂蜡、蜂蛹、蜂毒等。

适合副业：在尚未成规模时最好作为副业来发展，可以积累技术和经验。

肉鸽

成本低：肉鸽体型大、营养丰富，饲养管理技术简单。

利润高：肉鸽的肉质细嫩味美，市场收入高且稳定。

市场需求：肉鸽价格逐年上涨，市场需求大。

鸵鸟

全身是宝：鸵鸟肉营养价值极高，羽毛可制成高贵服饰及头饰，鸟蛋和鸟皮也有很高的经济价值。

繁殖快：鸵鸟具有较强的繁殖速度和生长速度，抗寒耐暑，抵抗力强。

饲养成本低：对饲养场所和环境要求不高，属于饲养成本低但回报率高的动物。

梅花鹿

药用价值高：鹿茸、鹿肾、鹿血、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿皮等都有不错的市场。

市场需求：梅花鹿集观赏、食用、药用于一体，市场需求非常好。

黄鳝

经济价值高：黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。

生长快：黄鳝不易发病且生长快，产量高。

牛蛙

市场需求：牛蛙味道鲜美，养殖成活率高，生长速度快，疾病少。

养殖技术成熟：牛蛙养殖技术已经相当成熟，在我国已有多年历史。

雁鹅

经济效益高：雁鹅价格较高，养殖见效快，一年可养殖三批，年赚几十万。

饲养成本低：雁鹅以食草为主，投入成本低。

小龙虾

市场需求旺盛：小龙虾市场销售旺盛，价格高，稻田套养小龙虾投入成本低，易操作。

肉鹅

肉质鲜美：鹅肉具有很高的营养物质，肉质鲜美，柔韧有嚼劲。

生长迅速：鹅生长快，出栏快，投入成本低。

黑豚

节粮型动物：黑豚以草食为主，是典型的节粮型小家畜。

饲养成本低：黑豚饲养成本低，技术难度不大，成活率高。

市场需求：黑豚肉质鲜美，市场需求量在不断上升。

这些动物在养殖方面具有不同的优势，投资者可以根据自己的实际情况和市场情况选择合适的养殖项目。建议在选择养殖项目时，综合考虑市场需求、养殖成本、技术难度、疾病防控等因素，以确保养殖成功并获得较高收益。