在贵州养殖的品种多样，可以根据不同的气候和地理条件选择合适的养殖项目。以下是一些适合在贵州养殖的项目：
畜禽类
猪：贵州适合养殖普通猪品种，如长白猪、大约克猪等，也可以尝试养殖具有地方特色的小香猪。
牛：贵州气候适宜，适合养殖黄牛、水牛等。
羊：山羊在贵州的养殖也较为普遍，适合山地养殖。
鸡：包括肉鸡、蛋鸡等，适合在贵州养殖。
鸭：适合养殖肉鸭、蛋鸭等。
鹅：鹅的养殖在贵州也有一定的市场。
水产养殖
淡水鱼：如鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等，适合在贵州养殖。
特种水产：如鲟鱼、虹鳟鱼等冷水性鱼类，在贵州尚处于市场空白阶段，有较好的发展前景。
娃娃鱼（大鲵）：贵州有适合养殖娃娃鱼的条件，但需要遵守相关法律法规。
昆虫养殖
蜜蜂：适合养殖蜜蜂，产蜜量大，经济效益较好。
黄粉虫：适合养殖黄粉虫，是营养价值较高的饲料来源。
花卉种植
波斯菊、 金盏菊、 美女樱等草花植物，适合在贵州种植，且种类繁多。
稻田养鱼
通过设施辅助稻鱼综合种养模式，可以在稻田中进行高密度养鱼，提高产量和经济效益。
建议
选择适合当地气候和地理条件的养殖项目，充分利用贵州的自然资源优势。
关注市场需求和养殖技术，选择有市场前景的养殖品种，并学习先进的养殖技术。
注重环保和可持续发展，合理使用资源，减少养殖对环境的影响。
通过以上分析，可以看出贵州在养殖方面有多种选择，可以根据自身条件和市场需求，选择最适合自己的养殖项目。
