养殖野猪需要注意以下几个方面：

猪舍建造

猪舍应建造在地势高、排水良好、通风透气的地方，以保持干燥和清洁。

猪舍的坚固性非常重要，因为野猪非常狂躁，尤其是公猪，力量大且容易发狂，可能会撞击猪舍。

猪舍应设立休息室和运动场，运动场面积应大于休息室，保证野猪有足够的活动空间。

饲料搭配

野猪的食性杂，但主要是草料、青菜和农作物根茎等青饲料。

饲料应以青饲料为主，精饲料为辅，每天喂食次数不超过两次。

可以添加一些特殊的饲料如草粉（红薯秧、花生秧、杂草粉末等）来增加野味。

人工驯化

人工驯化是降低野猪野性的重要环节，从幼野猪开始驯化效果较好。

保持环境安静，通过定时喂食和发出特定声音来建立条件反射，减少野猪对人的警惕性。

野猪和家猪可以一起饲养，因为它们亲和力大，不会相互攻击。

疾病控制

野猪虽然卫生，但经过人工养殖后，仍需要定期进行疫苗接种和疾病防治。

保持猪舍干燥和清洁，防止疾病的发生和传播。

饲养管理

野猪的饲养方式应模拟其自然生长环境，适当增加运动量，减少脂肪积累。

根据南北方消费习惯的不同，确定合适的屠宰体重，以保证肉质和野味。

购买与配种

购买野猪时，应选择血统纯正、健康状况良好的野猪，最好从小野猪开始驯养。

选择合适的种猪进行配种，控制杂交代数，确保后代野猪的品质和野味。

绿色养殖

在养殖过程中，要确保饲料和添加剂符合绿色食品的标准，不使用违禁药物。

通过以上几个方面的细致管理，可以有效地养殖野猪，并确保其健康生长和肉质品质。