当前养殖业面临的问题和矛盾可以概括为“三缺四制约”：

缺饲草料

饲草料资源不足，特别是粮食安全问题长期存在，导致国内蛋白饲料供给缺乏主动权。

农业结构调整导致饲料作物种植面积缩减，养殖精饲料供给减少。

大豆市场对外依存度高，国内蛋白饲料供给缺乏主动权。

缺劳动力

农村劳动力短缺，人工成本全面上升。

城市经济发展吸收大量农村劳动力，导致从事养殖业的劳动力减少。

畜牧业是劳动力密集型产业，劳动强度高，机械难以代替。

缺资金

养殖业规模扩大面临贷款难、利息高、资金投入缺口大。

养殖业成为高投入资本密集型产业，母畜及圈舍等一次性投入大。

贷款渠道少，缺少抵押物，贷款实际操作困难，门槛高，利率高。

高成本制约

饲料成本高，玉米产量增长受限，大豆市场缺乏自主权，导致饲料成本居高不下。

人工成本高，农村劳动力转移、非农从业偏好、养殖业比较效益等问题，导致生猪养殖从业人员减少，劳动力雇佣费用提升。

土地制约

畜禽养殖用地难，成为标准化规模养殖的重要制约。

政策制约

环保政策对养殖业发展有重要影响，部分地区的养殖业务受到限制。

市场销售途径制约

传统销售渠道饱和，新品种养殖难以获得市场接受，销售困难。

技术和人才制约

养殖业缺乏高素质人才，技术核心人才短缺，年轻一代从事养猪业的意愿降低。

市场信息不足

养殖业市场信息不对称，导致养殖项目选择和市场定位困难。

特种养殖项目缺乏经验和技术

特种养殖项目如香鹑雁、鹧鸪、蚕蛹、野猪、肉驴、绿壳蛋鸡、蟾蜍、梅花鹿等，由于缺乏足够的经验和技术支持，市场推广存在难度。

建议：

加大政策支持力度，特别是针对养殖业资金短缺和土地制约的问题，提供贷款优惠和用地政策。

加强科技研发和人才培养，提升养殖业的技术水平和生产效率。

拓展销售渠道，利用现代营销手段和电商平台，提高养殖产品的市场接受度。

鼓励特种养殖项目的发展，提供技术培训和市场推广支持，培育新的增长点。