在水库边上养殖或种植的选择很多，具体可以根据水库的环境条件、资源情况以及个人或企业的经营目标来决定。以下是一些常见的选择：

水生植物

观赏植物：飞燕草、小冠花、刺槐、芦苇、红掌、芙蓉、香蒲、孔雀草、麦仙翁、矮牵牛、水仙和紫藤等。这些植物可以开出优美的花朵，具有很高的观赏价值，并且适合在湿润的环境中生长。

净化水质：凤眼莲、睡莲、水葫芦、大薸、水蕨、香蒲、水葱、金鱼藻、黑藻和菹草等。这些植物能够吸收水中的营养物质，抑制藻类过度繁殖，从而净化水质。

水产养殖

鱼类：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、团头鲂、鲫鱼、鲴、鲮等。这些鱼类可以在水库中养殖，通过合理的放养和管理，可以提高水产品的产量和产值。

其他水生动物：蟹、鸭、鹅、水獭等。这些动物可以在水库边养殖，形成生态平衡，同时也能带来经济效益。

家禽养殖

家禽：如鸭子。鸭子可以在水库周边放养，其粪便可以作为鱼类的饲料，形成循环利用的生态模式。

桑蚕养殖

桑树与蚕：在水库周边种植桑树，桑叶可以养蚕，蚕粪和家禽的粪便可以养鱼，形成生态平衡，环保且经济。

建议

选择合适的水生植物：根据水库的具体条件（如光照、水质、水深等）选择合适的水生植物，既能美化环境，又能净化水质。

合理放养鱼类：根据水库的理化性状和饵料保障程度选择合适的鱼类进行养殖，同时考虑鱼类的生长习性和市场需求。

多元化经营：可以采取多种养殖方式相结合，如水生植物种植与水产养殖相结合，或者家禽养殖与水产养殖相结合，以提高经济效益和生态效益。

通过以上选择和建议，可以在水库边上实现多样化经营，既美化环境，又带来经济效益。