菜籽饼:

油菜籽资源产于我国南方,国内产量超过400万吨,是一种高蛋白质饲料资源。菜籽饼中含有粗蛋白质30—36%,赖氨酸1—1.8%,色氨酸0.5—0.8%,蛋氨酸0.4—0.8%,并含有丰富的维生素。通过物理、化学处理或青贮发酵处理,可以清除大部分毒素,脱毒率可达70%以上。低芥酸和低硫葡萄糖甙的双低油菜品种生产的菜籽饼在饲料中限制在16%以下喂猪效果较好。

棉籽饼粕:

棉籽饼粕含有粗蛋白质32—37%,碳水化合物32—36%,粗脂肪4—6%,其蛋白质含量仅次于豆粕。然而,棉籽饼粕含有棉酚,能引起单胃动物中毒,因此需要经过脱毒处理。采用草木灰、石灰脱毒,硫酸亚铁脱毒,水煮,泡炒脱毒,发酵法等方法进行脱毒后,可以替代豆粕用于养畜。

花生饼粕:

花生饼粕是榨花生油的残渣,含有粗蛋白质45—46%,去壳花生饼粕几乎和豆粕一样是猪禽的优良蛋白质饲料。

棕榈粕:

棕榈粕的粗蛋白质含量不高(小于18%),但其含有较高水平的能量,且价格较低,因此可以成为日粮总蛋白质组成的一个理想部分。棕榈粕的粗纤维含量也较高(20%),在肉鸡日粮中可以自由使用。

次粉:

次粉是面粉加工的副产品,含有较高的蛋白质(显著高于玉米),添加木聚糖酶后的消化能水平接近玉米,是替代玉米降低饲养成本的极佳原料。次粉日粮专用预混料中包含各种维生素、微量元素、赖氨酸、苏氨酸、益生素、香味剂、甜味剂、促生长保健剂,以及高剂量的木聚糖酶、纤维素酶、果胶酶、酸性蛋白酶等,使用次粉日粮可以显著提高生产性能。

牧草:

如苜蓿、三叶草、黑麦草、细叶早熟禾和玉米秸秆等,这些牧草含有蛋白质和其他营养成分,可以作为豆粕的替代品提供蛋白质和营养。

建议

在选择替代豆粕的饲料时,需要考虑动物的营养需求、饲料中蛋白质和能量的比例,以及脱毒处理的安全性。建议先在实验室或小规模饲养场进行试验,确保替代品能够满足动物生长的需要,然后再逐步扩大使用范围。同时,补充必要的酶制剂和氨基酸,以提高畜禽的生产性能和营养物质消化率。

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