鱼塘养殖可以使用多种草，具体选择哪种草取决于养殖环境、鱼类的种类和需求等因素。以下是一些适合在鱼塘养殖的草种：

苦草：

苦草是一种多年生无茎沉水草本水生植物，适应性强，喜弱碱性水质，耐寒，喜光，常生于溪沟、河流、池塘、湖泊之中。苦草可以作为食物提供给鱼类，并为小鱼提供庇护。

卷叶龙须草：

卷叶龙须草也是一种适合在鱼塘种植的水草，可以作为鱼类的食物和庇护所。

皇冠草：

皇冠草又称亚马逊剑草、王冠草，为泽泻科刺果泽泻属大型水草，适宜在弱酸性、中性水中生长，喜温、喜光，是水草之王。

细叶皇冠：

细叶皇冠是一种小型的沼泽植物，原产于巴西，喜强光，适合在20~25℃的水温下生长，适合作为水族箱的前景草。

迷你皇冠：

迷你皇冠原产于巴西，适应不同的光照条件，体形小巧，适合随意布置于水族箱里，需要随时补充铁肥。

黑麦草：

黑麦草是一种耐寒牧草，适合在秋冬季节生长，富含蛋白质和矿物质，可以为鱼类提供丰富的营养，并且有助于保持水质清洁。

紫花苜蓿：

紫花苜蓿是一种多年生饲草，富含蛋白质和矿物质，适合用来喂养草食性的鱼类。

白三叶：

白三叶是一种耐寒性较强的牧草，适合在鱼塘边种植，能够固土护坡，防止水土流失。

菊苣：

菊苣是一种耐寒牧草，适合在秋冬季节生长，可以作为鱼类的食物。

甜象草：

甜象草是一种高糖的牧草，能够提供能量给鱼类，适合喂养杂食性鱼类。

墨西哥玉米草：

墨西哥玉米草是一种高产夏季牧草，一年生，适合在夏季提供草料。

苏丹草：

苏丹草是一种夏季主体牧草，含有丰富的纤维素和碳水化合物，适合喂养杂食性鱼类。

皇竹草：

皇竹草营养丰富，草鱼非常喜欢吃，可以提高草鱼的免疫力和生长速度，改善肉质口感。

在选择草种时，需要考虑到草的生长速度、适应性、以及对水质的影响。同时，合理搭配不同种类的草种，可以确保鱼塘中的鱼类获得均衡的营养，并且有助于保持水质的稳定和清洁。