竹鼠养殖主要包括以下几个方面：

饲料准备

竹鼠是植食性动物，主要以竹子为主食，同时也可以喂食一些草类、果实、蔬菜等。

需要提供充足的竹子，以及适量的青菜叶、果蔬剩余物等，以保证其均衡营养。

场地选择与建设

竹鼠养殖场地要求通风良好、阳光充足，并进行必要的消毒工作。

可以利用农民闲置的农舍或土地进行养殖，养殖设施可以包括竹木、豆秧等杂粮。

品种选择与繁殖

选择健康、体型较大、品质优良的种鼠，公母比例一般为1:3。

种鼠要求无病痛、被毛光亮，种公鼠要求发育良好、体重1.3kg以上，种母鼠要求产仔率高、母性强、奶头大而均匀、采食力强。

饲养管理

成年鼠每天喂2次，每只日投喂秸秆150~200克、精料15~20克。

幼鼠需投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料，如胡萝卜、甘薯、竹笋，并在日粮中添加鱼粉、骨粉、食盐、维生素、生长素。

定期检查竹鼠的健康状况，注意其毛色、活动情况，及时处理异常情况。

疾病防治

定期进行消毒，做好疫病防控工作，保证养殖环境的卫生。

常见疾病包括外伤、肠胃炎、感冒、中暑、大肠杆菌病、后脚拖、外寄生虫病等，需要针对具体疾病进行治疗。

产品销售

竹鼠可以出售给饭店、农贸市场等消费场所，以获取肉品销售收入。

优质种鼠可以出售给其他养殖户，获取种鼠销售收入。

竹鼠产品还可以进行加工销售，如制成熟食、罐头、肉干、肉丸等，提高产品附加值。

利润分析

竹鼠养殖具有适应性广、占地面积少、节约粮食、抗病力强、容易管理、繁殖力强、生长发育快、对环境污染少、产品绿色环保等优点。

一只成年竹鼠的价格在300元左右，市场需求旺盛，通过销售竹鼠肉、种鼠及加工产品，养殖者可以获得可观的利润。

综上所述，竹鼠养殖不仅具有较低的成本投入和较高的经济效益，还能提供多种销售模式和盈利途径。对于想要从事养殖业的人来说，竹鼠养殖是一个值得考虑的项目。