在农村养殖羊时，选择合适的品种是非常重要的，这需要考虑当地的气候条件、市场需求以及养殖目的。以下是几种适合在农村养殖的羊品种及其特点：

绵羊

特点：适应性强、繁殖力好、市场价值高。绵羊耐寒耐热，抗病能力较强，能够适应不同的气候和地理条件。

推荐地区：适合在温带和亚热带地区养殖，尤其适合农耕区。

波尔山羊

特点：瘦肉品质高，被称为“肉用山羊之王”，生长速度快，繁殖能力强，一年可产多胎，肉质细腻，口感好，抗病力强，遗传性稳定。

推荐地区：适合在四川、广西、广东、江西、河南、江苏、山东、陕西、山西和北京等地养殖。

小尾寒羊

特点：肉裘兼用，生长发育快，繁殖能力强，是国家指定名畜良种，适合舍饲圈养，生产记录中有一窝生了7只小羔羊。

推荐地区：主要产于河北、河南、山东、东北、江苏一带，各地均适合养殖。

黑山羊

特点：肉质鲜嫩，味道鲜美，营养价值高，具有滋阴壮阳、补虚强体等功效，全身纯黑发亮，深受消费者喜爱，抗病能力强，生长速度快。

推荐地区：适合在山区、丘陵和草原地带养殖。

杜泊绵羊

特点：多胎型肉用绵羊品种，生长速度快，适应性强，肉质好，羊毛短而密，耐寒冷和粗放管理。

推荐地区：主要分布在新疆、内蒙古、甘肃和宁夏等省区。

白山羊

特点：适应性强，抗病力强，耐粗饲，体型健壮，适合在山区、丘陵和草原地带养殖。

推荐地区：主要分布在浙江、江苏、安徽和湖北等省的山区和丘陵地带。

湖羊

特点：多胎绵羊品种，产肉量高，性成熟较早，前期生长速度快，繁殖能力强，抗病能力较强，成长速度快。

鲁西羊

特点：生长发育快，体格大，肉质鲜美，耐粗饲，繁殖能力不错，早熟，遗传性能稳定。

建议：

如果主要目的是生产肉用羊，波尔山羊和杜泊羊是非常好的选择。

如果需要一个适应性强、耐寒的品种，小尾寒羊是理想的选择。

对于想要兼顾肉用和毛用的养殖者来说，美利奴羊是一个不错的选择。

根据以上信息，选择适合当地实际情况的羊品种，可以大大提高养殖的成功率和经济效益。