乌鸡养殖的饲料选择应考虑其生长阶段和营养需求。以下是一些建议的饲料配方和配料：

育雏期饲料

初期（3日龄内）：开水浸泡过的碎米、芝麻或小米，每百只雏鸡日补喂3~5个熟鸡蛋，饲料撒在塑料布上自由采食。

第5日起：炒过的碎米加上小鸡配合饲料，饲料配方包括高梁5.0%、鱼粉10.0%、玉米54.13%、大麦5.0%、豆饼16.0%、麸皮4.0%、叶粉3.0%、骨粉2.5%及食盐0.37%。

一周后：在饲料中加入15%左右的青饲料，如市售全价饲料则可少加或不加。

育成期饲料

粗蛋白为17%，粗纤维小于6%，钙为0.7%至1.2%，磷为0.55%，氯化钠为0.3%，水分小于14%。

产蛋期饲料

初产期和产蛋后期：玉米54%、麸皮10%、稻糠12%、豆饼15%、鱼粉3%、贝壳粉5%、骨粉0.7%、维诺鸡用多维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%。

产蛋高峰期：玉米58%、麸皮6%、稻糠9%、豆饼12%、鱼粉8%、贝壳粉5.7%、骨粉1%、维诺鸡用多维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%。

产蛋率60%以上：玉米62%、麸皮10%、豆饼11.5%、鱼粉8%、石粉7.2%、骨粉1%、维诺鸡用多维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%。

产蛋率30%~60%：玉米59%、麸皮10%、稻糠5%、豆饼9.5%、鱼粉8%、石粉7.5%、骨粉0.7%、维诺鸡用多维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%。

产蛋率30%以下：玉米60%、麸皮11%、稻糠7.2%、豆饼10%、鱼粉3%、石粉7.5%、骨粉1%。

其他补充

可以在饲料中加入一些优质的青绿饲料，如hn-mc优优菊苣、hn-mc优优苦荬菜等，这些草料的干物质蛋白质含量高达20%以上，可以节约70%的饲料，并且能提高产蛋率。

建议

合理搭配：确保饲料中粗蛋白、粗纤维、钙、磷等营养成分的比例合理，以满足乌鸡不同生长阶段的营养需求。

适时添加：根据乌鸡的生长阶段和饲养目标，适时调整饲料配方和添加青绿饲料。

保持新鲜：饲料要保证新鲜、干燥、无霉变，避免饲料浪费和疾病的发生。

通过以上饲料配方和饲养方法，可以有效促进乌鸡的生长发育，提高饲料利用率，增强免疫力，最终达到提高养殖效益的目的。