中专海水养殖专业的学习内容主要包括以下几个方面：

专业基础课程

海水水产动物学基础：学习海水水生动物的种类、生态、生理和行为学基础。

海水环境化学：掌握海水中的化学元素及其对生物的影响。

水生生物学基础：了解水生生物的形态、结构、生理和生态习性。

水产动物组织胚胎学：学习水产动物的组织结构和胚胎发育过程。

专业核心课程

海水鱼类增养殖技术：掌握海水鱼类的养殖方法、饲料配方、疾病防治等。

海水贝类增养殖技术：学习海水贝类的养殖技术和管理方法。

海水虾蟹类增养殖技术：了解虾蟹类的养殖技术和病害防治。

海水水产病害防治技术：学习常见海水水生动物病害的诊断和防治方法。

饵料生物培养技术：掌握饵料生物的培养方法和应用。

水质分析与调控技术：学习水质的检测、分析和调控方法，确保养殖水体环境稳定。

实训课程

水产生物认知：通过实地观察和实验，熟悉各种水产生物的特点。

水环境分析：进行水质检测和数据分析，了解养殖水体环境状况。

饵料生物培养：实际操作饵料生物的培养过程。

水产病害预防：学习病害的预防和控制方法。

水生动物苗种繁育：掌握水生动物苗种的繁育技术和方法。

水生动物饲养：学习水生动物的饲养管理技术。

拓展课程

渔业法规与渔政管理：了解渔业相关的法律法规和管理制度。

水产养殖工程：学习水产养殖设施的设计和建设。

淡水捕捞技术：了解淡水捕捞的技术和方法。

实践与应用

实习与实训：通过实习和实训，将理论知识应用于实际养殖生产中，培养实际操作能力。

市场调研：学习市场调研方法，了解市场需求和趋势。

互联网和物联网渔业：掌握现代渔业技术，如物联网在渔业中的应用。

通过这些课程的学习，中专海水养殖专业的学生将具备海水水生动物苗种繁育与养殖、水环境分析、水产饵料生物培养、水生动物病害预防等能力，能够从事海水水生动物苗种繁育、水生动物饲养、水生动物病害防治、饵料生物培养、水质化验分析等工作。