养殖肉牛需要以下配料：

精饲料

包括能量饲料（如玉米、高粱、大麦等）、蛋白质饲料（如豆饼、棉籽饼、花生饼等）、矿物质饲料（如骨粉、食盐、小苏打等）以及微量（常量）元素和维生素添加剂。

具体配方示例：

体重在400公斤以上的架子牛精饲料配方：玉米65%、豆饼5%、棉籽饼15%、麸皮11.5%、骨粉1%、食盐1%、苏打粉1%、香味剂0.5%。

体重250公斤以上的青年牛饲料配方：玉米60%、豆饼10%、棉籽饼20%、麸皮5.5%、骨粉1.5%、食盐1%、苏打粉1%、香味剂1%。

粗饲料

主要包括天然水分在60%以下、干物质中纤维素含量等于或高于18%的饲料，如玉米秸秆、麦秸、稻草、谷草、豆秸等。

粗饲料在肉牛饲料中占比较大，主要作用是提供能量和维持消化系统健康。

青绿饲料和青贮饲料

包括青饲玉米、高粱、大麦、燕麦、黑麦草、无芒雀麦、苜蓿、草木樨、紫云英等，可直接饲喂或调制成干草和青贮饲料。

青绿饲料和青贮饲料富含维生素和矿物质，有助于提高肉牛的营养水平和生长速度。

饲料添加剂

包括矿物质、维生素、氨基酸等添加剂，用于补充或平衡日粮营养成分，提高饲料适口性和利用率，促进肉牛生长和预防疾病。

饲料添加剂必须从正规生产厂家购买，并严格按照使用说明在规定期内使用。

建议

多样化饲料：保证饲料的多样性，以满足肉牛对各种营养成分的需求。

合理配比：根据肉牛的生长阶段和营养需求，合理配比精饲料和粗饲料的比例。

科学饲养：定期检查肉牛的健康状况，及时调整饲料配方和饲养管理策略。

注意卫生：确保饲料和饮水清洁卫生，防止疾病的发生和传播。