在农村养殖狗时，选择什么品种最好，主要取决于个人的养殖目的和需求。以下是几种适合在农村养殖的狗品种及其特点：

聪明且易训练的狗狗

边牧：智商极高，易于训练，能快速学会各种指令和技巧，非常适合需要高度互动和智力挑战的家庭。

德牧：同样非常聪明，性格稳重，服从性强，是军警犬和导盲犬的常用品种。

拉布拉多犬：性格温和，对老人和小孩有极好的耐心，群体意识强，有助于拉近家庭关系。

粘人且忠诚的狗狗

沙皮犬：非常粘人，喜欢与人亲近，忠诚度高，适合喜欢陪伴的家庭。

罗泰犬：性格温和，喜欢与人互动，适合需要长时间陪伴的家庭。

不易掉毛的狗狗

贵宾犬：毛色好看，不易掉毛，适合对宠物毛发有较高要求的家庭。

萨摩耶：拥有美丽的毛发，且不易掉毛，是很好的家庭宠物。

比熊犬：同样不易掉毛，性格温顺，适合养在家中的小型犬种。

生长快且产肉多的狗狗

圣伯纳犬：体型大，生长快，产肉多，耐粗饲，饲养成本低，经济效益好。

杜宾犬：体重可达95千克，生长迅速，产肉量高，是肉狗养殖的优选品种。

藏獒：虽然体型大，但生长快，产肉多，且抗病力强。

长林肉狗：饲养3个月出栏体重可达40千克，耗用饲料少，经济效益显著。

适合农村环境的狗狗

太行犬、 松狮犬、 鞑子犬、 沛县肉狗等国内地方品种，适应性强，适合在农村环境养殖。

建议

根据养殖目的选择：如果是作为宠物，可以选择聪明且易训练的边牧或拉布拉多；如果是作为肉狗养殖，可以选择生长快且产肉多的圣伯纳犬或杜宾犬。

考虑个人需求：如果需要狗狗粘人陪伴，沙皮犬和罗泰犬是不错的选择；如果对狗狗的毛发有较高要求，贵宾犬和萨摩耶更为合适。

了解养殖条件：在农村养殖狗狗，需要考虑场地、饲料、疾病防治等方面的条件，选择适合当地环境和养殖条件的品种。

通过以上分析，可以根据自己的实际情况选择最适合的农村养殖狗品种。