在农村养殖猎狗，可以考虑以下几种品种：
川东猎犬
原产于四川东部，攻击性强，喜欢主动出击，适合做猎犬。具有高忠诚度、强大耐力、嗅觉和战斗力，是优秀的撵山犬。
凉山犬
天生的撵山猎犬，身手灵活，攻击强悍，抗病能力强，速度快，耐力好，易于养活，是山地狩猎的优秀帮手。
下司犬
世界三大名猎之一，起源于贵州省下司镇，嗅觉灵敏，爆发力强，耐力惊人，忠诚度高，适合看家与狩猎。
中国细狗
平原地区优秀的猎手，身高腿长，流线型身体结构，奔跑速度快，捕猎野兔、狐狸等小动物表现出色。
蒙古细狗
体型高大，嗅觉灵敏，速度极快，具有强大的猎杀能力，能单独和狼对抗，适合高速奔跑和狩猎。
法老王猎犬
昂贵且出色的猎犬，打猎能力强，适应能力强，但价格较高。
比特犬
攻击性强，打架不会认怂，打猎厉害，但需要多训练，服从性训练是关键。
杜高犬
体型庞大，霸气，攻击性强，聪明，打猎冷静，但被禁养，数量较少。
建议
选择适合的猎犬：根据具体需求选择适合的猎犬品种，如需要撵山狩猎可选择凉山犬或下司犬，需要平原快速追捕可选择中国细狗。
训练与管理：无论选择哪种猎犬，都需要进行充分的训练和管理，确保其能够适应农村环境并发挥出最佳的狩猎性能。
照顾与护理：农村环境较为艰苦，需确保猎犬有足够的食物、水和锻炼，定期进行健康检查，保持其健康状态。
这些猎犬品种各有特点，选择时需结合实际情况和需求进行考虑。
