养肉鸽：

肉鸽饲养简单，投资少，成本低，用粮少，见效快，经济效益高，是最具发展前途的养殖项目之一。

养扇贝：

扇贝肉质鲜美，营养丰富，其闭壳肌干制后即是“干贝”，市场价值高，养殖效益广泛。

养梅花鹿：

梅花鹿全身都是宝，集观赏、食用、药用于一体，市场需求大，养殖效益好。

养金蝉：

金蝉养殖投资小、回报大、易操作、风险低，一亩利润通常在一万元以上，非常暴利。

养山鸡：

山鸡具有高食用价值、药用价值和观赏价值，市场前景看好，是出口创汇的新型养殖项目。

黄粉虫养殖：

黄粉虫养殖成本低、适应强、繁殖力强，市场前景广阔，且属于国家制定的高技术产业发展计划和产业政策。

养殖香猪：

香猪不仅可以当做肉猪售卖，还能将仔猪当做宠物，市场上市受欢迎，前景和经济效益都不错。

鳄鱼养殖：

鳄鱼皮是高档皮革，价格昂贵，鳄鱼肉也是高档食品，市场潜力大。

养肉驴：

肉驴适应能力强，耐粗饲、抗病力强，给养殖户带来可观的经济效益。

小龙虾养殖：

小龙虾市场需求大，肉质鲜美，营养丰富，繁殖和生存能力强，养殖效益突出。

养蜜蜂：

蜜蜂养殖投资少、见效快、市场需求大，可应用于食品、保健品、化妆品等多个领域。

泥鳅养殖：

泥鳅具有高营养价值和药用价值，市场需求不断扩大，养殖效益好，投资小，生长周期短。

养肉兔：

肉兔投资小，见效快，收益大，繁殖能力强，产肉率高。

鸵鸟养殖：

鸵鸟全身都是宝，鸟肉营养价值高，羽毛可制成高贵服饰及头饰，鸟皮可制成极佳皮革，养殖前景非常可观。

黄鳝养殖：

黄鳝为经济性食用鱼，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值，市场供应紧张，价格稳步上升。

牛蛙养殖：

牛蛙味道鲜美，养殖成活率高，生长速度快，疾病少，市场前景广阔。

肉牛养殖：

牛肉营养价值高，蛋白质含量高，市场价格高，市场发展空间大，尽管投入成本较大，但市场需求仍在增加。

土鸡养殖：

土鸡养殖周期短，资金回笼快，投资小，回报大，市场非常好，尤其散养的土鸡受欢迎。

蛋鸭养殖：

鸭蛋及咸鸭蛋市场需求稳定，红土腌制咸鸭蛋口感好，市场前景广阔。

特种野猪养殖：

特种野猪生长速度快，肉质鲜美，抗病能力强，市场备受消费者青睐。

选择养殖项目时，建议综合考虑市场需求、投资成本、管理技能等因素，并进行详细的市场调研和风险评估。