为什么禁止活禽养殖

禁止活禽养殖的原因主要有以下几点:

疫情防控:

前几年的禽流感疫情使得全国大部分地区禁止了活禽的买卖,以防止病毒传播给人类。

环境保护:

畜禽粪便处理存在较大瓶颈,处理成本高,且各级政府对畜禽粪便还田的激励和指导政策相对欠缺,导致环境污染问题。

公共卫生:

活禽可能携带病毒,对公共卫生构成威胁,尤其是高致病性禽流感等病毒。

城市规划:

一些地区为了市容市貌和环境卫生,对家禽养殖进行了限制和规范。

产业规模化:

虽然禁止活禽交易在理论上可以带来规模化、集约化、品牌化的优势,但在中国,农户散养鸡的情况非常普遍,定点屠宰场面对的是大量散户,这导致抽样检测成本小,难以保证食品安全。

综上所述,禁止活禽养殖主要是为了疫情防控、环境保护、公共卫生、城市规划和产业规模化等多方面考虑。

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