在市区周边养殖什么最好，这主要取决于你的养殖条件、市场需求、养殖技术以及个人兴趣和投入。以下是一些建议的养殖项目：

小龙虾：

小龙虾是我国重要的经济养殖品种，肉质鲜美、营养丰富，繁殖和生存能力强，市场需求大，适合在市区周边养殖。

蜜蜂：

蜜蜂养殖具有投资少、见效快、市场需求大，主要是不争田、不占地，且可广泛应用于食品、保健品、化妆品等多个领域，养殖效益看好。

泥鳅：

泥鳅具有较高营养价值和药用价值，市场需求不断扩大，养殖效益突出，投资小，生长周期短，且对水质要求不高，适合在稻田、水沟、池塘等地方养殖。

香猪：

香猪耐粗饲，抗病能力强，养殖起来简单，农村地区可利用山地资源发展香猪养殖，能获得较高经济效益。

肉鸽：

肉鸽个头较大，肉质味道鲜美，做法多样，营养丰富，有很高药用价值，市场前景可观，养殖简单，投资少，利润高。

养鹅：

鹅的适应性强、耐粗饲、生长周期短，整体利用率高，日后增值潜力大，市场前景良好，适合新手养殖发展。

黄牛：

黄牛适应能力强，耐粗饲，放牧性能好，效益高，适合在市区周边养殖。

黑凤鸡：

黑凤鸡抗病力、抗寒力、产蛋量、生长速度优于白羽乌骨鸡，市场前景广阔，适合农村小型养殖和规模化养殖。

绿头鸭：

绿头鸭肉质鲜嫩味美，营养丰富，需求大，养殖前景良好。

獭兔：

獭兔繁殖力强、生长快，肉质细嫩、味道鲜美，养殖市场广阔，门槛低，投入成本低。

甲鱼：

甲鱼肉质鲜美、营养丰富，被誉为“水中珍品”，市场需求量大，养殖需要一定技术，但收益高。

肉驴：

肉驴肉质细嫩、味道鲜美，近年来成为新型产业，受到广泛关注，但养殖门槛较高，投入成本也较高。

麻鸭：

麻鸭抗病力强，出栏速度快，纯利润可观，适合养殖。

胡须鸡：

胡须鸡肉质紧实，品质优良，市场需求大，养殖效益好。

田螺：

田螺适应能力强，繁殖能力好，容易扩散，适合农村地区养殖。

土种鸡：

土种鸡销路好，抗病力强，尽管长得慢，饲料报酬低，但饲养前景看好。

特种野猪：

野猪养殖市场极为广阔，肉质细嫩鲜香，野味浓郁，深受消费者青睐。

野兔：

野兔蛋白质含量高，脂肪低，胆固醇含量低，市场需求大，特别是在南方市场。

带子：

带子是一种名贵海产品，质爽软，滋味鲜美，适合养殖。

蟹类：

如大闸蟹，市场需求大，风险低，回本快，适合养殖。

藏獒：

藏獒价格高，利润可观，但成本也高，需要大投资。

野鸡：

野鸡肉质鲜美，健康，有档次，市场需求大。

兔子：

兔子繁殖速度快，市场需求大，特别是肉兔和獭兔。

沙蚕：

沙蚕需求大，用途广泛，包括钓鱼虾、吐丝、料理和制药。

孔雀：

孔雀肉质细嫩，适合食用，市场需求逐渐增加。

根据以上信息，你可以根据自己的实际情况选择适合的养殖项目。建议选择市场需求大、养殖技术相对简单、投入成本适中的项目，同时考虑个人的兴趣和养殖条件。