选择养殖场地时应考虑以下因素：

地势与地形：

养殖场应建在地势高、干燥、平坦、背风向阳、空气流通的地方。山区或丘陵地区应选择稍平坦的向阳坡地，避开风口，保证阳光充足，排水良好，地面坡度一般以1%至3%为宜。

土质：

土质应坚实，以干燥、透水性和保温性良好的沙质土壤为宜。被无机物、病原菌或有害寄生虫污染的土壤不宜建养殖场。

水源：

养殖场应建在水源充足、水质良好的地方，确保生活、生产及畜禽等常年用水。一般井水、泉水、江河流动水都是良好的水源，切勿用工业、垃圾、粪便等污染过的水。

交通与电力：

养殖场应建在交通便利、供电充足的地方，适当远离公路、铁路、牲畜交易市场、屠宰场及居民区，以利于防疫。要求距交通道路200米以上，距交通干线500米以上。同时，养殖场需要电力供应，包括照明、生产生活、饲料加工等。

环境保护：

养殖场附近不能有大型水库、河流，特别是不能选择在城市供水的水源地范围内。同时，养殖场应避免对周围环境造成污染，并防止受到环境已经存在的污染影响。

远离居民区：

养殖场距离居民区应至少500米以上，主要是防疫问题和牲畜粪便气味影响居民区居民，减少矛盾的发生。

土地规划：

规模养殖场场址的选择应符合当地土地利用总体规划、城镇发展规划、养殖业规划布局的总体要求，不占用基本农田。选择养殖场的场址，既要考虑养殖场不对周围环境造成污染，又要考虑养殖场不受环境已经存在的污染所影响。

其他条件：

根据养殖类型不同，还需考虑其他特定条件，例如，养鸡场应选择地势高燥、通风良好的环境，且周围有较广阔的平坦地段，有利于鸡的运动和觅食。

综上所述，选择养殖场址时应综合考虑地形、土质、水源、交通、电力、环境保护及居民区等多方面因素，确保养殖场符合养殖要求并有利于动物的健康生长。