飞禽养殖专业主要学习以下内容：

专业基础课程

特种动物解剖生理：学习飞禽的解剖结构和生理功能。

特种动物遗传繁育：了解飞禽的遗传特性和繁殖技术。

特种动物营养与饲料：掌握飞禽的营养需求和饲料配方。

养殖场规划设计及环境调控：学习如何规划养殖场并调控其环境。

养殖环境生物安全防控：掌握飞禽养殖过程中的生物安全措施。

特种动物保护法律法规：了解与飞禽保护相关的法律法规。

专业核心课程

珍禽生态养殖：学习珍禽的生态学特性和养殖技术。

特种肉用动物生态养殖：掌握特定肉用飞禽的生态养殖方法。

毛皮动物生态养殖：了解毛皮飞禽的养殖技术。

药用动物生态养殖：学习药用飞禽的养殖和应用。

爬行动物生态养殖：涉及爬行动物的养殖技术（虽然与飞禽略有不同，但属于特种动物养殖范畴）。

实验动物智能化养殖：学习如何智能化地养殖实验动物，包括飞禽。

养蜂与蜂产品加工：虽然主要是关于蜜蜂，但也涉及动物养殖的一部分。

相关选修课程

兽医概论：学习兽医的基本理论和技能。

畜禽生产：了解畜禽生产的基本知识。

机械制造技术：学习养殖设备的制造和使用。

养殖场环境控制与污物治理技术：掌握养殖场环境控制和污物治理的技术。

畜牧机械与设备使用技术：学习畜牧机械和设备的使用。

电工电子技术：了解养殖场的电气控制和电子技术。

养殖场自动化控制技术：学习养殖场的自动化控制技术。

饲料加工工艺：掌握饲料的加工工艺和设备使用。

饲料加工设备使用与维护技术：学习饲料加工设备的操作和维护。

实践技能培养

实验动物饲养：掌握实验动物的饲养管理。

实验动物繁殖：学习实验动物的繁殖技术。

动物实验技术：掌握动物实验的设计和实施。

实验动物疾病控制：学习实验动物疾病的预防和控制方法。

实验动物环境控制与监测：了解实验动物环境的调控和监测技术。

实验动物选择与动物模型：学习实验动物的选择和动物模型的建立。

这些课程内容旨在培养学生在飞禽养殖领域的专业知识和技能，使其能够在实际工作中进行高效、科学的养殖管理。建议学生在选择飞禽养殖专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，以确保能够在该领域取得长远发展。