要成为一名成功的养殖户，需要学习和掌握以下方面的知识：

生物学基础知识：

了解养殖对象的生物学特性，包括生长发育规律、繁殖习性、食物需求和疾病预防等。例如，在水产养殖中，需要了解鱼类的生理结构、生态习性和营养需求。

营养学知识：

掌握不同阶段的动物所需的营养成分，以及如何通过饲料来满足这些需求，以确保动物的健康和生长。

环境控制技术：

学会如何控制养殖环境中的温度、湿度、光照等因素，以创造一个适宜的生长环境。

疾病防治：

了解常见疾病的症状、原因和治疗方法，以及如何通过预防措施来减少疾病的发生。

管理技能：

包括财务管理、人力资源管理和市场营销等，以有效地管理资源，提高生产效率和经济效益。

法律法规知识：

熟悉相关的法律法规，如动物福利法、环境保护法、食品安全法等，确保养殖活动合法合规。

实践操作技能：

通过实际操作积累经验，如动物的捕捉、运输、饲养和屠宰等。

市场分析能力：

了解市场需求和价格波动，以便及时调整养殖方向和规模。

可持续发展意识：

培养环保的养殖方法，减少对环境的影响，实现可持续发展。

技术创新应用：

关注并应用新技术，提高养殖效率和产品质量。

此外，养殖专业学生主要学习的课程还包括水产养殖学专业主干课程、鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻与海藻栽培学、水环境化学等。

建议你在学习养殖行业的过程中，注重理论与实践相结合，不断积累实践经验，并关注行业动态和法律法规的变化，以适应不断变化的市场和技术环境。