搞养殖不赚钱的原因是多方面的，以下是一些主要原因：

养殖成本高企

养殖成本包括建筑材料（圈舍搭建）、饲料、人员投入、水电、防疫费用等，这些成本近年来持续上涨，导致利润率下降，甚至出现成本倒挂的现象。

环保政策趋严

随着社会经济的发展，环境污染问题日益突出，政府对养殖业的环保要求越来越严格，要求养殖场进行搬迁整改，增加环保设备的采购和维护费用，这些额外开支进一步压缩了养殖业的利润空间。

市场不确定因素增加

养殖业的最终产品受市场波动影响较大，如猪周期的变化难以预测，导致养殖户难以把握补栏和出栏的最佳时机，增加了市场风险。

养殖同质化严重

养殖过程和销售端存在同质化现象，缺乏特色，导致产出品难以卖出好价钱。

选错品种

选择的品种不受市场欢迎或过于常见，导致销售困难，价格低迷。

不能保证成活率

养殖业需要细心照料和疾病预防，如果成活率低，会增加养殖成本，影响收益。

饲料和疫苗成本高昂

饲料价格上涨，且疫苗等防疫物资价格也不菲，增加了养殖成本。

养殖技术和管理不到位

缺乏科学饲养管理，如饲喂不科学、猪舍环境差、防疫措施不足等，都会影响养殖效果和利润。

市场预测不准确

养殖户往往缺乏市场预测能力，容易盲目跟风养殖，导致产能过剩，价格暴跌。

心态不稳定和盲目投资

部分养殖户心态不稳定，容易受市场波动影响，盲目投资，缺乏长期规划。

综上所述，搞养殖不赚钱的原因主要包括高成本、严环保、市场不确定、同质化严重、选错品种、成活率低、技术和管理不到位、市场预测不准确以及心态不稳定和盲目投资等。要改善这一状况，养殖户需要从提高技术水平、优化养殖管理、加强市场调研等方面入手，以降低风险并提高经济效益。