在家养殖的利润快的项目包括：

多肉植物盆栽

养殖优势：易养护、繁殖快、市场需求大、投资成本低。

经营建议：打造特色、线上线下结合。

家庭养鸡

养殖优势：投资小、回报快、自产自销、绿色环保。

经营建议：科学养殖、品牌化经营、拓宽销售渠道。

观赏鱼养殖

养殖优势：市场稳定、销路好、回本快。

肉鸭养殖

养殖优势：资金周转快、一年可饲养多栏。

肉兔养殖

养殖优势：繁殖快、经济效益好、回本快。

养清水鱼

养殖优势：销路好、回本快、赚钱快。

黑山羊养殖

养殖优势：生长周期短、抗病力强、肉质细嫩、市场供应紧缺。

土鸡养殖

养殖优势：不能时间过长、要有自己的养殖周期、能达到批量销售。

养牛

养殖优势：市场需求量高、牛肉价格高、前景不错。

肉狗养殖

养殖优势：饲料成本低、生长速度快、市场需求大。

黄鳝养殖

养殖优势：味美且营养价值高、价格稳步提高。

鸽子养殖

养殖优势：市场需求量大、繁殖能力强、投资效益可观。

香猪养殖

养殖优势：口感独特、药膳价值高、市场需求逐年攀升。

鸡蛋鸭养殖

养殖优势：市场稳定、鸡蛋价格波动小、投资回收快。

虫类养殖（如蚕）

养殖优势：环保、市场需求大、消费量持续增长。

鹅蛋养殖

养殖优势：营养丰富、市场前景广阔、养殖周期短。

蟹类养殖（如小龙虾）

养殖优势：市场需求旺盛、前期投入大、回报潜力大。

蜂蜜养殖

养殖优势：天然健康饮品、消费者需求稳定、产业链条有加工增值空间。

鹌鹑养殖

养殖优势：肉质鲜嫩、市场需求逐年提升、消费群体集中在城市。

竹鼠养殖

养殖优势：肉口感独特、营养价值高、市场需求量大、养殖成本低。

这些项目各有其特点和优势，选择哪个项目进行养殖，需要根据个人的实际情况、资源条件以及市场环境进行综合考虑。