湖北省适合养殖的蜜蜂种类包括：
华南中蜂：
华南中蜂是在华南地区生态条件下经长期自然选择形成的一个中蜂类型，特别适用于广东、广西、福建等地。它们繁殖速度快，对亚热带气候适应性强。不过，华南中蜂分蜂性强、盗性强且易飞逃。在定地饲养的情况下，年平均群产蜂蜜为10~18千克；而在转地饲养的情况下，年平均群产蜂蜜可达15~30千克。
双色中蜂：
双色中蜂是中蜂经自然杂交或人工杂交形成的品种，其典型特征是蜂王能产两种体色不同的工蜂，一种是黑色工蜂，另一种是金黄色工蜂。这种蜜蜂繁殖速度快，耐热性强且善于利用亚热带蜜源，但耐寒性差，早春发展慢，蜂王产卵节律差且产蜜量不如本地蜂。
华中中蜂：
华中中蜂是中华蜜蜂的一个类型，主要分布在湖南、湖北、江西、安徽、浙江、江苏、贵州、广东、广西、重庆、四川等地。它们蜂王一般呈黑灰色，少数棕红色，雄蜂呈黑色，工蜂多黑色，抗寒性能强，育虫节律陡，飞行敏捷，采集勤奋，但抗巢虫能力较差，盗性中等，防盗能力较差，且易感染中蜂囊状幼虫病。
根据以上信息，湖北地区适合养殖的蜜蜂种类为 华南中蜂、 双色中蜂和 华中中蜂。具体选择哪种蜜蜂品种可以根据当地的气候条件、养殖环境和市场需求来决定。例如，在气候温暖且蜜源丰富的地区，可以优先考虑养殖繁殖速度快、耐热性强的华南中蜂或双色中蜂；而在气候较冷、需要较高抗寒性能的地区，华中中蜂可能更为合适。
