在淡水养殖中，以下几种鱼类通常被认为是养殖最旺盛且比较容易养活的：

金鱼：

金鱼对水质要求较低，适应性强，容易繁殖和生长，是初学者或养殖新手的首选。

鲫鱼：

鲫鱼是一种常见的淡水鱼类，对水质要求不高，适应能力强，容易繁殖和生长。

斑马鱼：

斑马鱼对水质要求较低，适应性强，容易繁殖和生长，适合初学者养殖。

剑尾鱼：

剑尾鱼对水质要求较低，适应性强，容易繁殖和生长，适合初学者养殖。

孔雀鱼：

孔雀鱼对水质要求较低，适应性较强，容易繁殖，且非常受欢迎。

锦鲤：

锦鲤适应多种水质环境，容易饲养，且具有美丽的鳞片，是常见的观赏鱼种。

无须鱼：

无须鱼对水质要求较低，免疫力强，适合初学者养殖。

草鱼：

草鱼是“四大淡水鱼”之一，肉质鲜美，细嫩，细刺少，市场需求量大，不愁销路。

鲤鱼：

鲤鱼是淡水养殖中常见的种类，对水质要求相对较低，适应性强，适合养殖。

鳙鱼：

鳙鱼有“水中清道夫”的雅称，生长快，适合养殖。

黑鱼：

黑鱼适应能力强，生长速度快，是淡水鱼类中生命力最强的之一。

长吻鮠：

长吻鮠肉质细嫩鲜美，营养丰富，且鱼膘肥厚，市场需求大。

白斑狗鱼：

白斑狗鱼适应能力强，生长速度快，适合在多种水质环境下养殖。

根据以上信息，如果你是想选择容易养殖且市场需求大的鱼类，可以考虑以下几种：

金鱼、 鲫鱼、 斑马鱼、 剑尾鱼（适合初学者）

孔雀鱼、 锦鲤、 无须鱼（适合观赏和初学者）

草鱼、 鲤鱼、 鳙鱼、 黑鱼（适合市场需求和养殖）

此外，根据具体的水域条件和养殖经验，还可以选择其他一些适应性强的鱼类，如 鲈鱼、 鲑鱼、 鳟鱼等。