适合河水养殖的虾种有以下几种:
河虾
河虾,学名青虾,是我国常见的淡水养殖虾种,肉质鲜嫩,营养丰富,广泛分布于我国的湖泊、江河、水库和池塘中。
草虾
草虾,学名斑节对虾,喜欢栖息于水草场所,生命力顽强,生长速度快,养殖周期短,肉味鲜美,营养丰富,深受广大消费者和养殖户的喜爱。
罗氏沼虾
罗氏沼虾含有丰富的蛋白质、钙质和多种维生素,以及人体必需的微量元素,有“淡水虾王”的美誉,广泛分布于我国各地的水域。
澳洲龙虾
澳洲龙虾原产于大洋洲,终生生活在淡水中,杂食性,生长速度快,体大肥美,口感细嫩香甜,目前在我国广东、广西等地也有养殖。
白虾
白虾,俗称“水晶虾”,壳极薄,通体透明,肉嫩味鲜,营养丰富,著名的菜肴“醉虾”就是用白虾制作的,尤其以我国太湖地区所产的白虾最为著名。
黑壳虾
黑壳虾的主要虾种为多齿新米虾,分布广泛,产量丰富,是人们喜爱的富含营养的食物,同时也是一些鱼类的天然饵料。
日本沼虾
日本沼虾,俗称青虾,具有食性杂,生长快,繁殖力高,抗病能力强等特点,广泛分布于我国各地的湖泊、江河、水库和池塘中。
这些虾种在河水养殖中表现较好,可以根据具体养殖环境和市场需求选择合适的品种进行养殖。