肉兔适合食用的草种有以下几种：

苜蓿：

苜蓿是一种高蛋白、高纤维的牧草，含有丰富的维生素和矿物质，特别适合肉兔食用。尤其是紫花苜蓿，其蛋白质和氨基酸含量特别高，是肉兔的优质饲料。

燕麦草：

燕麦草富含高纤维和低能量，虽然蛋白质含量不高，但其适口性好，适合作为肉兔饲料的一部分。

狗牙根：

狗牙根是一种耐旱、耐寒的牧草，含有丰富的纤维和营养，适合肉兔食用。

刺蓬草：

刺蓬草耐盐碱性较强，在适当条件下可作为肉兔饲料的一部分。

蓝草：

蓝草是一种禾本科牧草，含有丰富的蛋白质和营养素，适合用作肉兔的饲料。

玉米草：

玉米草在南方地区常被用来喂养肉兔，其鲜嫩的叶片和茎秆适口性好，且富含蛋白质。

甜象草：

甜象草也是一种高蛋白、适口性好的牧草，适合肉兔食用。

披碱草：

披碱草是一种耐盐碱性强的牧草，在适当条件下可作为肉兔饲料的一部分。

墨西哥玉米草：

墨西哥玉米草是一种高蛋白、适口性好的牧草，适合肉兔食用。

甜高粱：

甜高粱含有较高的蛋白质和糖分，适口性好，适合肉兔食用。

黑麦草：

黑麦草生长迅速、产量高，富含蛋白质、矿物质和维生素，是肉兔的优质饲料。

白三叶：

白三叶是一种高蛋白、适口性好的牧草，适合肉兔食用。

红三叶：

红三叶也是一种高蛋白、适口性好的牧草，适合肉兔食用。

菊苣：

菊苣不仅适口性好，还有一定的药用价值，能改善兔子的消化情况。

皇竹草：

皇竹草草质柔软，有嚼劲，营养成分丰富，适合肉兔食用。

提摩西草：

提摩西草高营养价值、良好的适口性和易获取性，含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维以及钙、磷等矿物质，有助于兔子的生长发育和维持健康状态。

建议

根据肉兔的生长阶段和营养需求，可以选择以上几种牧草进行合理搭配。例如，在肉兔成长发育期，可以适量喂食高蛋白的苜蓿和玉米草；在肉兔进入育成期，可以增加燕麦草和黑麦草的比例，以保证其消化系统的健康。同时，为了确保肉兔获得全面的营养，还可以适量添加一些其他牧草和补充饲料。