养殖动物的选择主要基于市场需求、养殖难度、经济价值以及养殖目的。以下是一些建议养殖的动物及其原因：

鸡鸭狗

鸡鸭肉是常见的肉类来源，市场需求量大，养殖相对容易，且狗可以通过训练用于多种服务，如破案和护院。

猪

猪是中国主要的肉类来源之一，养殖技术成熟，市场需求稳定。

山羊

山羊肉质鲜美，是许多地区的主要肉类之一。

蛋鸭

鸭蛋价格相对便宜，且可以通过腌制咸鸭蛋提高附加值，市场潜力大。

香鹑雁

香鹑雁营养丰富，口感佳，市场接受度高，且具有较高的经济价值。

野兔

野兔蛋白质含量高，脂肪含量低，市场供不应求，尤其在南方市场。

小龙虾

小龙虾富含多种营养成分，市场需求旺盛，养殖前景广阔。

鹌鹑

鹌鹑肉和蛋营养丰富，市场接受度高，且饲养成本低，见效快。

山鸡

山鸡市场需求大，尤其是沿海地区，养殖效益显著。

野鸭

野鸭养殖市场潜力大，既可食用，羽毛也可用于保暖和工艺加工。

肉鸽

肉鸽饲养周期短，周转快，市场需求稳定，是家庭养殖的好选择。

蟹类

大闸蟹市场供不应求，养殖风险低，回本快。

藏獒

藏獒价格高，利润可观，但养殖成本高，需大投资。

野猪

野猪肉质鲜美，健康，有档次，市场需求大。

兔子

兔子繁殖速度快，市场需求大，尤其是肉兔和獭兔。

沙蚕

沙蚕需求大，用途广泛，包括钓鱼、吐丝、制药等。

仓鼠和豚鼠

这两种小型宠物市场需求大，饲养简单，适合预算有限的人群。

蝈蝈

蝈蝈不仅可食用，还具有药用价值，市场潜力大。

奶牛

奶牛养殖利润稳定，市场需求大，前景广阔。

河虾

河虾市场需求大，养殖前景好，尤其是稻田套养模式。

蝎子

蝎子养殖技术成熟，市场需求稳定，且可饲养多种昆虫。

雁鹅

雁鹅市场需求大，价格高，养殖效益显著。

选择养殖动物时，建议综合考虑自身的养殖条件、市场需求以及经济承受能力。同时，选择具有较高经济价值和市场需求量的动物，能够提高养殖的成功率和收益。