截至2024年，几种被普遍看好的养殖鱼类包括：

加州鲈：

加州鲈肉质鲜美、抗病力强、适温较广，是当前最炙手可热的鱼类养殖品种之一，具有成为“第五大家鱼”的潜力。

哲罗鲑：

哲罗鲑肉质细嫩，味道鲜美，属于大型冷水性经济鱼类，具有极高的经济价值，市场需求量大。

白斑狗鱼：

由于天然产量逐年下降，市场价格不断飙升，其养殖利润是普通鱼类的4-5倍。

鳇鱼：

鳇鱼是鲟鱼的一种，具有极高的经济价值，尤其是其卵（鱼子酱）闻名于世，被誉为“淡水鱼王”。

虹鳟鱼：

虹鳟鱼是享誉世界的名贵冷水鱼，市场需求量极大，市场行情好，经济价值高。

胖头鱼 （花鲢、黑鲢、大头鲢）：具有适应能力强、成本小、易饲养、生长快等优点，养殖前景看好。

黄颡鱼（黄辣丁、黄骨鱼）：市场价格高，可获得更高的经济效益，养殖量逐年增长。

淡水石斑鱼：

味道鲜美，销量大，价格高，养殖前景广，利润高。

丁桂鱼：

营养价值高，市场销量大，价格高，养殖经济效益非常好。

草鱼：

草鱼是四大家鱼之一，肉质鲜嫩，细刺少，市场需求量大，具有不错的养殖前景。

鲤鱼：

外形美观，种类繁多，市场需求广，营养价值高，生长能力强，易养活，产量高。

鲫鱼：

肉质细嫩，营养丰富，市场需求大，但细刺多，需注意食用安全。

鳡鱼：

肉质鲜美，生长速度快，经济价值高，是淡水四大凶猛鱼类之一。

斑点叉尾鮰：

价格保持不错势头，养殖利润大，行情较好。

鳜鱼：

名特优养殖品种，市场需求量大，市场价格高，养殖效益显著。

综合以上信息，加州鲈、哲罗鲑、白斑狗鱼、鳇鱼、虹鳟鱼、胖头鱼、黄颡鱼、淡水石斑鱼、丁桂鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳡鱼、斑点叉尾鮰和鳜鱼等鱼类目前行情较好，具有较高养殖价值和市场潜力。建议根据当地环境、市场需求和自身养殖经验，选择适合的鱼类进行养殖。