青鱼：

青鱼广泛分布于长江以南的平原地带，是淡水养殖类的四大家鱼之一。它生长迅速，个头大，体重可达七十千克左右，市场价格每斤在十元到十三元左右。

黑鱼：

黑鱼（乌鱼）适应能力强，饲料简单，生长快，营养价值高，市场价格每斤约六元。由于每条鱼重量在7-10斤左右，因此养殖黑鱼利润较大。

银鱼：

银鱼营养丰富，市场价格每斤在三十元到四十元左右，属于高利润的养殖鱼类。

鲈鱼：

鲈鱼肉质鲜美，市场需求大，养殖成本适中，成活率高，产量稳定，利润空间较大。适合使用循环水养殖系统来减少病害发生。

黄颡鱼：

黄颡鱼生长迅速，饲养技术相对简单，饲料成本低，成品价格较高。市场对黄颡鱼的需求较高，养殖前景可观。

虹鳟鱼：

虹鳟鱼是高端鱼类，市场需求逐年增长，虽然养殖成本较高，但市场售价和盈利潜力显著，适合针对高端市场投放。

鳗鱼：

鳗鱼营养丰富，市场需求大，养殖技术相对成熟，但需要较高的养殖环境和设备投入。

草鱼：

草鱼是四大家鱼之一，肉质鲜嫩，细刺少，市场需求量大，不愁销路。养殖草鱼技术成熟，饵料来源广，生长速度快。

鲤鱼：

鲤鱼外形美观，种类繁多，市场需求广，营养价值高，生长能力强，易养活，产量高。

鲫鱼：

鲫鱼营养丰富，鱼肉味道鲜美，养殖成本低，市场紧缺，价格上升，养殖鲫鱼有较好的收入前景。

巴沙鱼：

巴沙鱼刺少，受到很多消费者喜爱，市场前景不错，养殖技术要求不高。

芝麻剑鱼：

芝麻剑鱼肉质鲜美，价格昂贵，养殖成本较低，利润高。

根据以上信息， 青鱼、黑鱼、银鱼、鲈鱼、黄颡鱼、虹鳟鱼、鳗鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、巴沙鱼和芝麻剑鱼都是养殖简单且市场前景好的鱼类。选择哪种鱼类进行养殖时，建议考虑当地市场需求、养殖成本、养殖技术成熟度以及个人养殖经验和资源情况。