田螺养殖可以选择以下几种草：

水花生：

水花生适合在水泥池中养殖田螺时放养，可以漂浮在水面或沉在水底，为田螺提供遮阳隐蔽和降温防暑的环境，同时其根系发达，也是良好的栖息场所。

水葫芦：

水葫芦同样适合在水泥池中养殖田螺，可以调节水温、净化水质，并改善生态环境。其覆盖面积大，可以为田螺提供足够的食物和栖息地。

轮叶黑藻：

轮叶黑藻是一种常见的水生植物，适合在池塘中养殖田螺，能够提供丰富的食物和良好的生态环境。

菹草：

菹草在夏热时节为田螺提供遮阳隐蔽，同时其根系发达，适合作为田螺的栖息场所。

伊乐藻：

伊乐藻是一种适合在池塘中养殖田螺的水生植物，能够提供食物和栖息地，同时有助于调节水质。

马来眼子菜：

马来眼子菜适合在水泥池中养殖田螺，可以漂浮在水面或沉在水底，为田螺提供遮阳隐蔽和降温防暑的环境，同时其根系发达，也是良好的栖息场所。

茭笋：

茭笋可以在池塘中养殖，既能提高池塘利用率，又能为田螺生长创造隐蔽的生长环境。

慈菇：

慈菇同样适合在池塘中养殖田螺，能够提供食物和栖息地，同时有助于调节水质。

米糠：

米糠可以作为田螺的饲料，以60%的比例配合其他饲料成分，能够满足田螺的营养需求。

麦麸：

麦麸也是一种适合田螺的饲料成分，以25%的比例配合其他饲料成分，能够满足田螺的营养需求。

豆粉：

豆粉以15%的比例配合其他饲料成分，能够满足田螺的营养需求，同时豆粉蛋白质含量高，可以加快田螺的生长速度。

草鱼：

草鱼与田螺混养时，只需喂青草，草鱼排出的粪便可以作为田螺的优质饲料，且不会污染水质。

根据以上信息，田螺养殖可以选择多种水草和饲料进行混养，以达到最佳养殖效果。建议根据具体养殖环境和条件，选择适合的水草和饲料种类，并进行合理搭配。