池塘养殖学是一门专业课程，主要学习内容如下：

养殖水化学：

学习养殖水体中各种化学物质的性质、来源及其对养殖生物的影响。

水生生物学：

研究水生生物的种类、分布、生长、繁殖及其与环境的关系。

水产动物营养与饲料：

掌握不同养殖动物的营养需求，学习饲料的种类、成分及其配制方法。

池塘养殖技术：

学习池塘养殖的基本原理和技术，包括池塘的选择、建设、水质管理、鱼虾蟹等水生动物的养殖方法。

特种水产养殖技术：

研究特定种类水产品的养殖技术，如虾、蟹、贝类等。

水产动物疾病防治技术：

学习常见水产动物疾病的种类、症状、防治方法，包括预防措施和治疗方法。

水产养殖工程：

了解水产养殖工程的基本知识，如养殖设施的设计与建设、养殖设备的选型与使用等。

淡水捕捞技术：

学习淡水捕捞的基本技术和方法，包括捕捞工具的使用、捕捞技巧等。

此外，该专业还培养学生的以下能力和素质：

学习能力：具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力。

水质调控能力：掌握养殖水体溶氧等理化指标检测与调控方法，能够进行水质调控。

人工繁殖能力：掌握鱼虾蟹等水生动物的人工繁殖方法，具备相应的技术操作能力。

疾病防控能力：掌握水生动物常见疾病种类及诊断方法，能够进行疾病防控。

市场调研与沟通能力：熟悉市场调研方法，具备与养殖户的沟通能力。

现代渔业技术：掌握互联网和物联网渔业的基本知识与技能，具备现代渔业生产和技术指导的能力。

通过学习池塘养殖学，学生能够全面掌握水产养殖的基本理论和技术，具备从事水产养殖及技术服务、水产品营销及水产物流等工作的能力。