在水族世界中，选择养殖什么鱼最好取决于多个因素，包括养殖者的经验、养殖环境、以及个人喜好。以下是一些推荐的鱼类及其特点：

锦鲤：

锦鲤不仅色彩多变、长寿，而且寓意吉祥，能为家中带来好运和财富。锦鲤需要较大的活动空间，适合较大的水族箱或池塘，并且需要保持水质清洁和定期换水。

热带鱼（如鹦鹉鱼）：

热带鱼色彩鲜艳，形态各异，适应力强，容易与其他鱼类混养。例如，鹦鹉鱼需要保持水温在26-30℃，提供足够的照明和多样化的食物。

金鱼：

金鱼观赏性强，适合新手饲养。常见的品种有草金和锦鲤，它们对水质和温度的适应能力较强，容易饲养。

孔雀鱼：

孔雀鱼体型娇小，颜色艳丽，适应能力强，容易饲养，且繁殖能力强，是新手的理想选择。

清道夫：

清道夫能有效清除缸壁上的藻类和其他杂质，对水质和食物不挑剔，但最好与其他温和鱼类混养。

银龙鱼：

银龙鱼体型修长，鳞片闪烁银光，游动时宛如龙在水中穿梭，极具观赏价值。它们需要较大的水域空间，并且喜欢弱酸性水质。

斗鱼：

斗鱼生命力强，好养易活，且观赏性较高，适合单养。

斑马鱼：

斑马鱼种类和颜色众多，性情温和，容易饲养，对水质要求不高。

月光鱼：

月光鱼体型小，适合小型鱼缸，颜色美观，适合初学者。

小燕鱼：

小燕鱼身姿优美，成熟期长，较为好养。

建议

新手：建议从容易饲养的孔雀鱼、金鱼或热带鱼（如鹦鹉鱼）开始，这些鱼类对环境和水质的适应性较强，容易上手。

中级养殖者：可以尝试养殖锦鲤或银龙鱼，这些鱼类虽然观赏价值高，但对养殖条件有一定要求，需要更多的关注和投入。

高级养殖者：可以考虑养殖一些较为稀有的鱼类，如龙鱼、魟鱼等，这些鱼类养殖难度较高，但观赏价值也极高。

选择养殖鱼类时，建议先了解每种鱼的生活习性和养殖要求，确保能为它们提供一个适宜的生活环境，从而确保它们健康成长。