回本最快的养殖业包括以下几种：

乌骨羊养殖：

乌骨羊是一种非常珍稀且营养丰富的品种，其肉价是普通羊肉的两倍左右，且市场需求大，适合养殖。

泥鳅养殖：

泥鳅是一种小型食用鱼，营养丰富，市场需求大，且养殖成本低，收益高，见效快。

肉兔养殖：

肉兔养殖周期短，投资成本低，大约需要5000元人民币左右，60天左右即可上市。

蝇虫养殖：

蝇虫养殖投资小，周期约30天，有很高的蛋白质含量，可以作为饲料或肥料。

蝗虫养殖：

蝗虫养殖成本低，效益高，风险小，回本快，且蝗虫具有高蛋白和药用价值。

蟾蜍养殖：

蟾蜍养殖前景好，投资少，饲养简单，见效快，且蟾蜍身上的蟾酥和蟾衣价格昂贵。

鹅养殖：

鹅肉营养价值高，市场需求量大，养鹅项目产出多、投入少、效益好、经济价值高。

鹌鹑养殖：

鹌鹑繁殖能力强，生长速度快，抗病力强，且较易饲养，投资成本低，回本快。

田螺养殖：

田螺市场需求量大，价格稳定，养殖成本低，回本快。

清水鱼养殖：

清水鱼通过特殊养殖方法，无需投喂饲料，价格比市场商品鱼高，销量好。

肉鸡、肉鸭养殖：

肉鸡和肉鸭的养殖周期短，见效快，一般40天左右就可以出栏。

黑驴养殖：

黑驴养殖有前景，驴肉营养价值高，市场需求大。

仿生杂交野兔养殖：

养殖种兔适应性强，投资少，回报快。

小龙虾养殖：

小龙虾养殖周期短，适应能力强，市场需求大。

生态养猪：

生态养猪可以减少环境污染，提高猪肉品质，降低生产成本。

土鸡养殖：

土鸡养殖具有高营养价值和口感，市场需求不断增长。

淡水鱼养殖：

淡水鱼营养丰富，口感鲜美，市场需求大。

特种野猪养殖：

特种野猪具有生长速度快、肉质鲜美等优点，市场前景好。

蜜蜂养殖：

蜜蜂养殖投资小，见效快，可生产蜂蜜、蜂蜡等产品。

这些养殖业项目各有其特点和优势，投资者可以根据自身条件和市场情况选择适合的养殖项目。