食品原料过期怎么处理罚-中国机械网

使用过期原材料食品的法律责任主要包括以下几个方面：

没收违法所得：包括违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

罚款：违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

吊销许可证：情节严重的，可能会被吊销许可证。

生产者如果因使用过期原料生产的食品导致消费者健康受损，需要赔偿消费者的损失。

在极端情况下，如果故意使用过期原料生产食品，情节严重且构成犯罪的，还可能依法追究刑事责任。

建议

食品生产经营者应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品，以避免因使用过期原料而受到严厉处罚。同时，应建立健全的食品管理制度，确保食品原料的安全和可追溯性。

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食品原料过期怎么处理罚