在Photoshop中给食品调光色，可以遵循以下步骤：

色相/饱和度调整

打开素材文件夹中的图片，以红烧肉为例，增加其光泽度。

使用魔棒工具将红烧肉部分选取出来，并在属性设置栏里选择“添加到选区”。

复制选区得到图层1，并对图层1使用阈值命令，将阈值大小设为124，使画面中白色部分更多，增强光泽度。

将图层1的图层混合模式改为滤色，并调整不透明度至60%，使红烧肉看起来色泽更加饱满，增加食欲。

色温调整

通过“图像”菜单下的“调整”选项进行色温调整，使食物的色彩更加饱满和自然。如果食物偏暖色调，可以适当调低色温；如果食物偏冷色调，可以适当调高色温。

色彩饱和度调整

适当增加色彩的饱和度，使食物看起来更加诱人。可以尝试逐渐增加饱和度的数值，直到达到理想的效果为止，但要注意不要过度饱和，以免看起来过于做作。

对比度调整

使用曲线工具对暗部压暗提高对比度，使食物的细节更加清晰，增强立体感。可以将曲线的中间部分稍微拉高，以增加图像的明亮度和对比度。

降噪处理

对图像进行降噪处理，以去除噪点，使食物看起来更加清晰和诱人。可以使用“滤镜”菜单下的“降噪”选项，并选择合适的参数进行处理。

色阶调整

通过色阶调整，可以进一步控制图像的明暗，使食物的颜色更加鲜艳和诱人。可以使用“图像”菜单下的“调整”选项中的色阶命令进行调整。

通过以上步骤，你可以有效地给食品调光色，使其看起来更加美味和诱人。在调整过程中，建议逐步调整参数，并注意观察食物的细节部分，以确保最终效果的自然和协调。