食品软化保湿剂的使用方法如下:
干法使用
将软化保湿剂与面粉干混,搅拌均匀。
按照正常的生产工艺进行操作。
湿法使用
将软化保湿剂用温水充分溶解。
在和面时加入溶解后的液体,继续按照正常生产工艺进行操作。
建议添加量:
通常建议的添加量为每公斤原料使用5-15克。
具体添加量可以根据实际工艺和具体要求进行适当调整,以避免浪费。
使用范围:
适用于需要改善软化度的食品,如面包、蛋糕、年糕等。
注意事项:
储存时应该放在干燥、阴凉、通风的地方。
不应与易燃易爆、有毒有害物质混储混运。
请根据您的具体产品和生产需求调整使用方法和添加量。