食品标记品种的方法主要遵循以下步骤和原则：
参照产品标准
首先，需要查看食品所执行的产品标准和食品安全国家标准。如果标准中明确规定了产品分类，则必须根据这些分类来判定产品质量指标，并在产品信息展示版面明确标示产品类型。
明确产品类型
如果产品标准中明确了产品分类，那么在产品信息展示版面应清晰地标示产品类型。例如，碳酸饮料（汽水）应明确标示为“碳酸饮料（汽水）”。
标示共有信息
当销售单元内含有多个不同品种的食品时，应当在外包装上标示每个品种食品的所有强制标示内容，但共有信息可以统一标示。这样可以确保消费者能够清晰地了解每个品种食品的具体信息，同时避免重复标示。
标签内容
标签应包含以下信息：产品名称、净含量、生产日期、保质期、生产厂家、配料表、营养成分表、食用方法、储存条件、食品安全标志等。这些信息有助于消费者了解食品的基本属性和如何正确食用及储存。
特殊情况的处理
如果销售单元内的多件食品为不同品种，且这些食品可以单独销售，那么外包装的标签应按照相关标准的要求标示，但可以考虑将共有信息统一标示，以减少标签的复杂性。
通过以上步骤和原则，可以确保食品标签清晰地标示出品种信息，帮助消费者更好地了解产品，从而保障消费者的知情权和选择权。
