在食品批发行业中，要想成功批货并赚钱，可以遵循以下策略：

选择合适的供应商

大型零食供应商：寻找信誉良好、产品质量有保障的大型零食供应商，实地考察并了解其产品种类、销售情况和市场反馈。

阿里巴巴等网络平台：利用网络平台如阿里巴巴等，了解产品定位和价格，估算利润空间，选择合适的供应商进行合作。

义乌小商品市场：批发市场进货可以提供全面的货品选择，但需注意路途遥远和时间成本较高。

选择高利润的商品

干货类：如坚果、蜜饯、果脯等，市场需求大，利润空间较大，需注意产品质量和保质期。

临期食品：关注当地经销商和临期食品仓库，以较低的价格获取高利润的商品。

优化采购和库存管理

大量采购：通过与供应商建立合作关系，进行大量采购以享受折扣，降低单位成本。

库存管理：采用“先卖后补”的方式，根据市场需求灵活进货，避免库存积压，降低资金占用成本。

提高销售效率

批发挂售模式：通过网络平台展示和销售商品，实现快速周转和薄利多销，累积总利润。

多渠道销售：结合线上和线下渠道，利用社交媒体等新兴渠道进行推广，拓宽销售范围。

精准选品和定价

市场需求大：选择市场需求大、竞争相对较小的商品进行批发。

合理定价：根据市场需求和竞争对手价格，制定合理的定价策略，保证利润的同时保持竞争力。

强化客户服务

售前咨询和售后服务：提供优质的售前咨询和售后服务，增强顾客粘性，促进复购。

通过以上策略，食品批发商可以有效提高批货的利润空间和销售效率，从而实现盈利目标。