扬州食品产业区有哪些

扬州的食品产业包括以下几类:

乳制品:

扬大康源乳业是扬州一家“老字号”乳品企业,主要生产巴氏杀菌乳、调制乳、酸牛乳、含乳饮料、乳粉等系列品种。

预制菜:

扬州已形成以预制菜为重要支撑的产业格局。

肉制品:

扬州食品产业包括肉制品的加工与生产。

果蔬制品:

涵盖了各种果蔬的加工产品。

发酵调味品:

包括各种发酵调味品的生产。

酿酒饮料:

包括各种酒水和饮料的生产。

方便休闲食品:

如各种零食和休闲食品。

酿造:

包括传统酿造食品的生产,如扬州酱菜、扬州包子等。

功能性食品:

具有特定健康功能或营养价值的食品。

农副产品加工:

包括农副产品的深加工。

食品生产制造:

涵盖各类食品的生产制造。

水产品加工:

包括各种水产品的加工与生产。

饮料及保健食品:

包括各类饮料和保健食品的生产。

中央厨房:

集中生产、配送中央厨房食品。

冷链物流:

涉及食品的冷藏、冷冻和物流。

工业旅游:

结合食品生产与工业旅游。

这些产业在扬州市形成了较为完善的产品格局,并且依托扬州市食品产业园、宝应沿线粮油加工及藕制品加工集聚区、沿高邮湖禽蛋及水产品加工集聚区等集聚区,进一步推动了产业的发展和集聚效应。

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