处理投毒食品的方法包括以下几个步骤：
封存中毒食品或疑似中毒食品
将所有可能受到污染的食物进行封存，避免进一步扩散和误食。
追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品
如果已经销售出去的食品存在中毒风险，应立即追回并停止销售。
对中毒食品进行无害化处理或销毁
根据食品检验结果，对确认被污染的食品进行无害化处理或销毁，以防止其继续危害人体健康。
具体处理方法包括高温处理、化学处理或生物处理等，确保食品彻底无害。
初步处理
停止进食可能引起中毒的食物。
如果出现呕吐、腹泻等症状，可以通过饮用清水、淡盐水或果汁等方式补充水分和电解质，以维持体内水电解质平衡。
可以尝试以空腹或进食易消化食物来辅助清洁胃肠道。
针对具体毒素的处理
如果症状严重或持续时间较长，应及时就医。
根据中毒食品的具体毒素类型和临床表现，医生可能会采取特定的解毒治疗措施，如腹膜透析、洗胃、肠内腔灌肠等。
对于某些特定毒素，如有机磷农药中毒，还需要使用相应的特效解毒药物。
留存样本
留存进食标本、呕吐物或排泄物，以便医生进行进一步的诊断和治疗。
送检
将封存的食品和患者的样本送往专业机构进行检测，以确定中毒原因和毒素种类，从而采取更有针对性的治疗措施。
通过以上步骤，可以最大限度地减少投毒食品对人体健康的影响，并协助相关部门进行调查和处理。
