拍摄电商食品时，以下是一些手机拍摄技巧：

光线

选择光线好的地方：最好选择白天靠窗的地方拍摄，利用自然光。如果光线不足，可以使用白色背景墙面或手机手电进行补光。

避免使用闪光灯：闪光灯可能会使食物看起来不自然，最好利用自然光或补光设备。

角度

平视角度：适合轮廓清晰、立体感强的食物，如蛋糕、橙子、汉堡等。

垂直俯拍：适合没有太多立体感但具有几何形状的食物，可以体现食物的几何美感。

侧拍特写：适用于拍食物的局部，能够规避食物本身形状不好的影响，同时突出食物的色彩光泽。

45度角拍摄：适合展现食物的自然质地与美味，尤其是堆叠起来有层次感的食物。

90度立拍：适合小食、雪糕、饮料等便携小吃，能够呈现出奇好的效果。

180度俯拍：适合需要俯拍的食物，如美到像艺术品的单盘食物，能够带来视觉上的震撼和张力。

构图

水平线：确保画面水平线平直，视觉中心集中在画面中心，避免散乱。

简化元素：尽量让画面简洁，避免过多的道具元素，以免抢了美食的主角。

三角形构图：将食物摆放成稳定的三角形关系，使画面平衡且富有艺术美感。

全构图：将桌子上的全部菜品都收进相机，适合聚餐时拍摄满满一桌美食。

背景

简单背景：使用朴素简洁的背景，如桌子、桌布等，避免背景过于华丽。

利用道具：随身带的小玩具、桌上的花儿等都可以成为不错的背景和前景。

后期处理

调整色温：如果手机相机没有专业模式，可以使用修图App校正色温，使照片色彩更准确。

锐化和美化：适当使用后期处理软件对照片进行锐化和美化，提升照片的诱人程度。

通过以上技巧，你可以拍出更具吸引力的电商食品照片。