食品石灰粉怎么做

食品用石灰粉主要有两种制造方法:

碳化法

将石灰石(主要成分为碳酸钙)与燃料(如煤、焦炭、重油或液化气)分层铺放,然后引火煅烧一周左右,得到生石灰(氧化钙)。

将生石灰与水反应,生成氢氧化钙,再经过粉碎、筛选等工艺步骤,最终得到食品级熟石灰粉。

消化法

将石灰石破碎后,与水混合并消化,生成氢氧化钙溶液。

将氢氧化钙溶液经过净化处理,去除重金属等有害物质,然后通过干燥、粉碎等工艺步骤,得到食品级熟石灰粉。

建议

选择合适的生产方法:根据具体需求和条件,选择最适合的生产方法。碳化法适合大规模生产,消化法适合对产品质量要求较高的场合。

严格控制质量:在制造过程中,必须严格控制重金属等有害物质的含量,确保食品用石灰粉的安全性。

设备选择:选择先进、节能的生产设备,提高生产效率和产品质量。

希望以上信息对你有所帮助。如果有更多具体问题或需要更详细的操作指导,建议咨询专业的石灰粉生产企业或相关专家。

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