在网上销售散装食品需要遵循一定的步骤和法规。以下是一些关键点：
食品经营许可证
线上：一般的网店可以使用预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售、散装食品（含冷藏冷冻食品含熟食）销售、婴幼儿配方乳粉、保健食品销售等全类目食品产品进行销售。不需要取得食品生产许可，但需要办理食品经营许可证，且该许可证分为线上和线下使用两种。
线下：如果有自己的门面、加工坊或小餐馆等实体经营地点，则需要办理相应的食品经营许可证。
产品标签和检测
在淘宝等电商平台上销售散装食品，需要有产品合格证和标签。例如，卖散装米酒的可以通过挂靠当地酒厂，统一包装并确保有产品合格证。
淘宝等平台对食品销售有严格的规定，没有标签和产品检测的食品是不允许销售的。
营业执照
无论是线上还是线下销售食品，都需要办理营业执照。此外，如果销售的是预包装食品，还需要进行仅销售食品经营许可证备案。
咨询当地资源
如果打算在网上销售散装食品，建议先咨询当地的市场监督管理局或相关机构，了解具体的办理流程和要求，以确保合规经营。
成本考虑
销售散装食品可能涉及额外的包装和检测成本，建议提前评估成本，确保经营可行性。
总结来说，在网上销售散装食品需要办理相应的食品经营许可证和营业执照，确保产品合规并有合格的标签和检测报告。通过挂靠当地酒厂或找到其他合规的销售渠道，可以降低初期成本并满足平台要求。
