在填写食品类工种时，主要遵循以下原则：
岗位对应：
根据你在食品行业中的具体岗位来填写工种。例如，如果你是一名服务员，则填写“服务员”；如果你是厨师，则填写“厨师”；如果是洗碗工，则填写“洗碗工”；如果是收银员，则填写“收银员”等。
健康证信息：
如果你持有健康证，健康证上通常会明确写明你的工种，如“销售”等。在填写时，可以直接引用健康证上的信息。
法律法规遵循：
食品生产经营者应当根据法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
具体分类：
如果需要更细致的分类，可以根据我国对工种的划分来填写。例如，食品检验员、农产品质量安全检测员、粮油质量检验员等。
行业特性：
某些工种具有行业特性，如农业行业特有工种包括制粉工、制油工、农产品经纪人等。
建议
准确性：确保填写的工种与你的实际工作内容一致，避免因填写错误而影响求职或工作。
详细性：如果招聘方对工种有具体要求，尽量详细填写，以便更好地展示你的专业能力和经验。
一致性：在不同的表格或文档中，对工种的填写应保持一致，避免出现矛盾。
通过以上步骤，你可以准确、清晰地填写食品类工种，提升求职或工作的成功率。
