食品信息公示牌的内容和格式应当清晰、易懂，并且置于消费者容易看到的地方。以下是一个食品信息公示牌的示例：
食品名称：
红烧肉
原产地：
中国
采购日期：
2024年1月1日
农药残留化验结果：
合格
食品成分：
猪肉、生抽、老抽、糖、生姜、大葱、料酒、盐
生产日期：
2023年12月1日
保质期：
3个月
食品质量标准：
符合GB/T 23586-2009标准
食品营养成分：
能量120千卡、蛋白质20克、脂肪8克、碳水化合物15克、纤维素1克、钠500毫克
食品价格：
每公斤50元
此外，食品信息公示牌还应当包含以下信息：
食品生产许可证编号：代码： 74381
储存条件：常温
食用方法：煮熟食用
包装规格：散装
生产者名称：临沂金品厂
地址：山东省临沂市
联系方式：0549-2345678
食品信息公示牌应该控制在正常大小，文字清晰、易懂、不模糊，同时应该置于消费者能够观看到的方便位置。例如，可以将其挂在超市的显眼位置，或者放在食品柜的上方。
建议：
确保所有信息都是最新的，并且定期更新。
使用易于理解的语言和格式，避免使用过于专业的术语。
放置在消费者容易看到的地方，确保他们能够轻松获取信息。
保持公示牌的清洁和整洁，避免信息被遮挡或损坏。
