拍摄手工食品的视频时，以下是一些关键点，可以帮助你制作出既好看又吸引人的视频：

准备拍摄设备

相机：建议选择拥有较高像素和光线感应能力的单反相机或微单相机，以便捕捉更多细节和更好的光线效果。

三脚架：使用三脚架可以避免画面模糊，并且方便你尝试不同的拍摄角度。

灯具：良好的光线是拍摄美食视频的关键。可以使用自然光，如果条件不允许，可以购买补光灯或环形灯来提升画面质感。

选择拍摄角度

多角度拍摄：俯视、侧面、正面等不同角度可以展现美食的不同特色，建议多角度拍摄以确保美食全貌的展现。

动态捕捉：拍摄切菜、翻炒、装盘等过程，可以让观众体验到食品制作的乐趣，这种生动的呈现方式比静态展示更有吸引力。

运用光影

利用光的折射和反射：通过灯具和反射板等道具，增强画面的层次感和立体感，使美食更加具有质感和诱人的光泽。

抓住关键时刻

展示制作过程：在拍摄过程中，捕捉食材的烹饪过程、调味品的撒放等关键时刻，展示美食制作的过程和技巧。

注重细节

食材摆放：注重食材的摆放和餐具的搭配，让画面更加完美。

画面整洁：保持背景干净清爽，避免杂乱的元素干扰观众的注意力。

运用配乐

背景音乐：选择适合的背景音乐或音效，增强画面的感染力和美感，让观众在欣赏美食的同时感受到情感上的震撼。

控制画面速度

画面流畅：制作美食短视频时需要控制画面速度，让画面流畅而自然，避免过快或过慢影响观众的视觉体验。

后期剪辑

剪辑技巧：利用视频编辑软件进行裁剪和处理，调整视频的饱和度和曝光对比度，使画面更加丰富和吸引人。

添加字幕：清晰易懂的字幕可以帮助观众更好地理解和学习菜品制作的步骤和技巧，同时增加视频的表现力。

通过以上这些步骤和技巧，你可以制作出既好看又吸引人的手工食品视频。记得在拍摄过程中多尝试、多观察，不断调整和改进，以找到最佳的拍摄效果。