当您在店里购买到发霉食品时，可以通过以下途径进行投诉：
与商家协商
首先，您可以尝试与商家协商解决问题。向商家出示购买发霉食品的证据，如购物小票、食品照片、视频等，要求商家按照法律规定进行赔偿。在协商过程中，要保持态度诚恳但坚定，争取和平解决纠纷。
向市场监管部门投诉
如果商家拒绝协商或者态度恶劣，您可以向当地市场监管部门投诉。详细说明购买发霉食品的经过、与商家协商的情况以及自己的索赔要求。市场监管部门会对商家进行调查，并根据调查结果依法处理。
寻求消费者协会帮助
消费者协会可以为消费者提供咨询和帮助。您可以向消协反映问题，消协会根据具体情况为消费者提供指导和建议，协助消费者与商家沟通或者通过其他途径解决问题。
法律途径
如果以上方法都无法解决问题，您可以考虑通过法律途径解决。向法院提起诉讼，要求商家承担赔偿责任。
向食药监局投诉
您还可以拨打12331向当地的食品药品监督管理局进行投诉。食药监部门会在有效工作日内为您解决。
向工商所投诉
如果超市未能妥善处理问题，您可以向超市所在地的工商所投诉，要求退货或换货，并依法进行赔偿。
在投诉过程中，请确保保留好所有相关证据，如购物小票、食品照片、视频等，以便在需要时能够提供有力的证明。同时，您可以根据具体情况选择最合适的投诉途径，以维护自己的合法权益。
