全麦有哪些食品

全麦类食品包括以下几种:

1. 燕麦

2. 大麦

3. 糙米

4. 全麦面包

5. 全麦饼干

6. 荞麦面包

7. 玉米

8. 燕麦片

9. 玉米花

10. 燕麦粥

11. 荞麦馒头

12. 粗磨的谷类食物。

这些食品的共同特点是都含有未去掉麸皮的麦类,因此营养价值较精制面粉更高,富含维生素、矿物质和纤维素。在购买全麦食品时,应注意辨别,选择真正的全麦产品,避免被掺有精制面粉的假冒产品所误导。

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