近期以下食品建议少吃或避免:
咸菜:
包括萝卜干、榨菜丝等,含有较高的亚硝酸盐,长期食用对人体不利。
腊肉:
加工过程中可能添加防腐剂和保鲜剂,且可能不如自制干净,多吃对身体不好。
油炸食品:
如油条、油炸丸子等,含有大量油脂,容易增加体内脂肪,尤其是对三高人群。
糖类:
尤其是添加糖和精制糖,过多食用可能导致糖尿病等健康问题。
发芽、发青的土豆:
含有有毒物质,不能吃。
新鲜的黄花菜(金针菜):
有毒,不能吃。
没有炒透的四季豆、扁豆:
含有毒素,不宜吃。
老鸡头(5年以上鸡头):
含有大量毒素,不宜吃。
嫩炒猪肝:
含有毒素,不宜吃。
皮蛋、爆米花:
含铅量高,儿童不宜吃。
烤焦的食物:
含有致癌物质,不宜吃。
烂姜:
含有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。
生豆油:
含有苯,会破坏造血系统,不可吃。
久煮的水:
含有亚硝酸盐,吃则易生癌。
太烫食物:
易烫伤消化道引起癌变。
未熟透的豆浆:
含有毒素,不宜吃。
腌制的食物:
含有致癌物质,不宜多吃。
烘烤的肉串类、鱼片:
含致癌物,不宜多吃。
柿子:
空腹食用易患胃内柿结石,不能吃。
食品添加剂、人造食素、香料、香精:
不宜多吃。
方便面:
属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质食品,应少吃。
罐头食品:
含有较高的糖分,易导致血糖大幅攀升,加重胰腺负担。
加工的肉类:
如火腿肠等,含有亚硝酸盐,可能有致癌风险。
肥肉和内脏:
含有大量饱和脂肪和胆固醇,长期大量摄入可导致心血管疾病和恶性肿瘤。
奶油制品:
常吃可能导致体重增加和血糖血脂升高。
高脂肪和高糖成分的食品:
如冰淇淋、雪糕等,易导致肥胖和胃肠道问题。
烧烤类食品:
含有强致癌物质三苯四丙吡。
蜜饯类食物:
含有亚硝酸盐,可能形成潜在的致癌物质亚硝酸胺。
派酥类食品:
含有大量添加剂,营养价值低。
人造黄油:
富含反式脂肪酸,对心血管有负面影响。
31. 人造海味食品:如鱼丸、虾丸等,营养低,含有大量添加剂。
建议在日常饮食中注意食物的选择和摄入量,尽量选择新鲜、健康的食物,避免上述食品,以维护身体健康。